生肉食中毒 １０歳未満 初の退院
「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で県は１６日、
５月４日に死亡した４３歳の女性についても、
腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１に
感染していたことを明らかにした。
これで富山と福井両県の死者４人全員が、
Ｏ１１１に感染していたことになる。
県生活衛生課によると、
女性は４月２３日に砺波店を家族で訪れ、
ユッケなどを食べた。同２６日に腹痛を訴え翌日入院し、
溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症した。
当初、女性からは大腸菌が検出されていなかったが、
７０歳の母親（５月５日死亡）を含め家族３人からは
Ｏ１１１やＯ１５７が検出されていた。
血液検査の場合、大腸菌の遺伝子型は特定できないという。
また同課は、同じく２３日に砺波店を利用し、
同２７日からＨＵＳを発症して入院していた１０歳未満の女児１人が、
５月１６日に退院したと発表した。
一連の集団食中毒で重症化して入院していた１０歳未満は４人いたが、
今回が初めての退院の事例になる。
ほかにも高岡駅南店を利用して重症化していた１０代の女性１人も退院し、
重症者の退院は計４人になった。
一方、横浜上白根店の利用者とＯ１５７の遺伝子型が一致したのは、
砺波店で４月２３日にユッケを食べ、同２６日に食中毒症状を訴えて
翌日入院した３０代の女性。
女性は重症にならず５月１１日に退院した。
同課は「店に到着する前に肉が汚染されていた可能性がさらに高まった」
と話した。
ソース詳細
朝日新聞 2011年05月17日 富山版配信
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